Nu söker vi en engagerad och flexibel kockresurs

Uddevalla – en plats för hela livet  Välkommen att bli en del av vår växande kommun - och att tillsammans med oss arbeta för att ge våra kommuninvånare ännu bättre service.   Vi erbjuder en attraktiv arbetsplats som ger dig stora möjligheter att utvecklas i din yrkesroll. Vårt mål är att alla ska kunna trivas och växa - under ett helt yrkesliv. Vi vill också utvecklas som arbetsgivare och arbetar aktivt för att på bästa sätt ta till vara på din kunskap och ditt engagemang. Vi uppskattar och uppmuntrar till medskapande från alla.  Uddevalla kommun är en vacker plats vid havet i hjärtat av Bohuslän. Vi tror på ett öppet och positivt samspel mellan kommun, utbildning, näringsliv och kultur.   Vi hoppas att du kommer att trivas hos oss!  Nu söker vi en engagerad och flexibel kockresurs som vill göra skillnad i våra kök. Om tjänsten Som kockresurs utgår du från ett större tillagningskök inom Måltid. I rollen ingår att täcka upp vid sjukdom, ledigheter och annan frånvaro i olika kök inom måltidsenheten. Verksamhetsområdet sträcker sig från Lane-Ryr i norr till Ljungskile i söder och omfattar kök inom förskola, grundskola, gymnasium samt äldreomsorg. Arbetet innebär att du med kort varsel kan behöva byta både arbetsplats och arbetsuppgifter under arbetsdagen. Det kräver att du är flexibel och trivs med ett varierande arbete, samtidigt som du arbetar ansvarsfullt, noggrant och med fokus på kvalitet. Behov av att täcka upp kan uppstå inom hela måltidsenhetens område. Arbetet innebär resor mellan olika kök, vilket gör att B-körkort är ett krav, tillgång till bil är meriterande. Tjänsten är på 100% och 37 timmar per vecka vilket innebär att man även jobbar helger och röda dagar. Under sommarmånaderna (juni-augusti) arbetar samtliga medarbetare enligt ett schema som anpassas efter verksamhetens behov. Arbetsuppgifterna utförs inom äldreomsorgens kök och omfattar varierande arbetsmoment kopplade till matlagning, servering samt kökets dagliga rutiner.  Arbetet förläggas till både vardagar och helger, beroende på semesterplanering och verksamhetens bemanningsbehov.  Arbetsuppgifter Planera, laga och servera måltider samt utföra efterarbete Leda och fördela det dagliga arbetet i kök och matsal vid behov Arbeta aktivt för god kvalitet, hygien och trivsel Samarbeta med kollegor och bidra till utveckling av verksamheten Vi söker dig som Har ett stort engagemang för god, näringsrik och vällagad mat Är flexibel, serviceinriktad och trivs med varierande arbetsplatser Är initiativtagande, ansvarstagande och har lätt för att samarbeta Är kreativ och öppen för nya arbetssätt Kvalifikationer Gymnasieutbildning inom restaurang/storhushåll eller likvärdig utbildning Minst 3 års erfarenhet från arbete i större kök God kunskap om specialkost, livsmedelshygien, näringslära och egenkontroll God datorvana och vana av budgetuppföljning Mycket goda kunskaper i svenska, tal och skrift B-körkort(tillgång till bil är meriterande) Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Övrigt Urval sker löpande och intervjuer kan hållas under ansökningstiden.  Välkommen att bli en del av vårt team – tillsammans skapar vi goda måltider varje dag!   Anställning sker under förutsättning att erforderliga beslut fattas. För tjänster där arbetet innebär direkt och regelbunden kontakt med barn och ungdomar, samt för verksamhet inom LSS, vård- och omsorg, hälso-och sjukvård, psykiatrisk vård och missbruksvård, ska giltigt utdrag ur polisens belastningsregister visas upp alternativt lämnas in före anställning. Tänk på att det kan ta tid att få utdraget så beställ det i god tid för att rekryteringsprocessen inte ska fördröjas. När du söker ett jobb hos oss sparas din ansökan. Det beror på att vi är en offentlig verksamhet. Din ansökan blir en allmän handling när vi har mottagit den. Det innebär att ansökningshandlingar och information om vem som sökt en tjänst kan begäras ut av den som vill. Om du har skyddad identitet ska du inte göra din ansökan digitalt utan kontakta den som står so